Bolinhos de risoto empanados e fritos, com tomate seco, raspas de limão, parmesão, mussarela e manjericão frescos. Acompanha aioli de ervas e geléia de pimenta.
Tábua de embutidos com varal de presunto parma, gorgonzola, queijo parmesão, pão italiano, pizza chips e molho pesto.
Pães artesanais e polenta frita, acompanhados de molho pomodoro e molho de queijos (serve até 3 pessoas).
Queijo Burrata de búfala cremosa com tomates holandeses, molho pesto e pães artesanais.
Iscas de filé mignon ao molho gorgonzola acompanhado de pães torrados.
Carpaccio de filé, molho de alcaparras, rúcula, queijo parmesão, azeite extra virgem e castanhas.Iscas de filé mignon ao molho gorgonzola acompanhado de pães torrados.
Filé mignon moído na faca com especiarias, acompanhado de chips de batata doce, caramelo de beterraba e caviar de pimenta.
Lâminas de polvo in natura, vinagrete de manga e ervas frescas acompanhadas de ciabatta.
Adequado ao gosto do cliente pela equipe Dal Grano.
Dal Grano Restaurante e Pizzaria
Domingo
6h às 10h – 12h às 15h – 18h às 23h
Segunda – Sexta
6h às 10h – 11h às 15h – 18h às 23h
Sábado
6h às 10h – 12h às 15h – 18h às 23h
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